Контаминанты пищи
Контаминанты пищи
вещества из упаковочного материала для пищи — См. Канцерогены из полимерных упаковок для пищи.
Источник: Экологическая медицина.
Контаминанты пищи
тяжелые металлы — 1. Ртуть (См. метил- ртуть). 2. Свинец (из питьевой воды). 3. Кадмий (см. Итай-итай болезнь).
Источник: Экологическая медицина.
Контаминанты пищи
технические жиры — 1. Анилиды жирных кислот. 2. Амино-пропандиоловые производные. См. Токсический масляный синдром.
Источник: Экологическая медицина.
Контаминанты пищи
диоксины, фураны и ПХБ — 1. Диоксин (ТХДД). 2. Полихлорированные дибензо-p-диоксины (ПХДД). 3. Фураны (ПХДФ). 4. Полихлорированные бифенилы (ПХБ). См. Юшо болезнь.
Источник: Экологическая медицина.
Контаминанты пищи
химические — 1. Тяжелые металлы. 2. Нитраты. 3. Диоксины, фураны и ПХБ. 4. Пестициды. 5. Вещества из упаковочного материала для пищи. 6. Моющие средства. 7. Технические жиры.
Источник: Экологическая медицина.