Контаминанты пищи

Найдено 5 определений
Показать: [все] [проще] [сложнее]

Автор: [российский] Время: [современное]

Контаминанты пищи
вещества из упаковочного материала для пищи — См. Канцерогены из полимерных упаковок для пищи.

Источник: Экологическая медицина.

Контаминанты пищи
тяжелые металлы — 1. Ртуть (См. метил- ртуть). 2. Свинец (из питьевой воды). 3. Кадмий (см. Итай-итай болезнь).

Источник: Экологическая медицина.

Контаминанты пищи
технические жиры — 1. Анилиды жирных кислот. 2. Амино-пропандиоловые производные. См. Токсический масляный синдром.

Источник: Экологическая медицина.

Контаминанты пищи
диоксины, фураны и ПХБ — 1. Диоксин (ТХДД). 2. Полихлорированные дибензо-p-диоксины (ПХДД). 3. Фураны (ПХДФ). 4. Полихлорированные бифенилы (ПХБ). См. Юшо болезнь.

Источник: Экологическая медицина.

Контаминанты пищи
химические — 1. Тяжелые металлы. 2. Нитраты. 3. Диоксины, фураны и ПХБ. 4. Пестициды. 5. Вещества из упаковочного материала для пищи. 6. Моющие средства. 7. Технические жиры.

Источник: Экологическая медицина.