Кофе

Найдено 1 определение
Кофе
Отвар (экстракт), приготовленный из кофейных зерен, заранее обжареных и смолотых. Основным веществом, ради которого этот отвар употребляется, является содержащийся в зернах кофеин. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. Злоупотребление К. приводит к интоксикации, называемой кофеинизм (см.), которая выражается в сердцебиении, бессоннице, наступлении изменений в характере (нервность, раздражительность, тревожность и в некоторых случаях - импотенция). Чрезмерное потребление К. увеличивает в несколько раз риск наступления сердечных заболеваний.

Источник: Психиатрический энциклопедический словарь. К. МАУП 2003

Найдено научных статей по теме — 8

Читать PDF

Кофе и сахарный диабет 2 типа: от зерен к бета-клеткам

Читать PDF

Влияние кофе и энергетических напитков на психические процессы у подростков

Горбатенко В. Н., Матвеева И. С.
Читать PDF

Использование напитков из кофе в здоровом питании

Могильный Михаил Петрович, Галюкова Мира Кимовна
В статье дана характеристика кофе и напитков из него, химический состав, указаны полезные свойства и рекомендации по использованию в питании, возможности использования кофе для производства функционального напитка функционального
Читать PDF

Распространненость употребления чая и кофе среди учащихся ВУЗов

Кушкова Н.Е.
Читать PDF

Кофе, кофеин и генетика человека

Зайнуллин Радик Анварович, Кунакова Райхана Валиуловна, Егорова Елена Юрьевна
Одна из основных причин современного роста потребления кофеинсодержащих напитков и продуктов питания наличие у кофеина выраженного тонизирующего и других положительных физиологических эффектов.
Читать PDF

Традиции и перспективы кафедры технологии сахаристых продуктов, чая, кофе, табака

Решетова Р. С., Татарченко И. И.
Читать PDF

«ЧАШКУ КОФЕ» И «ИСКУССТВЕННУЮ МЫШЦУ» поменяли на «серебро»

Турнир юных физиков(международная аббревиатураIYPT) – самое известное в миремеждународное командноесостязание старшеклассников,которое проводится ежегодно,начиная с 1979 г.
Читать PDF

Результаты маркетингового исследования рынка кофе в Нижегородской области

Вагин Дмитрий Юрьевич, Колесова Ольга Вадимовна, Мустафина Джамиля Рушановна, Синева Надежда Леонидовна
В статье анализируются результаты проведенного маркетингового исследования, направленного на изучение рынка кофе в Нижегородской области.

Похожие термины:

  • ПЯТНА ЦВЕТА КОФЕ С МОЛОКОМ

    cafe au lait spots) - четко очерченные коричневатые пятнана коже. Встречаются примерно у 20% людей, однако наличие более шести таких пятен у одного человека позволяет заподозрить у него наличие нейрофибром
  • Кафе-шоп (кофе-шоп)

    (англ. coff ee-shop) — кафе в Нидерландах, в котором разрешено продавать посетителям небольшие количества марихуаны (до 5 г) виде сигарет, выпечки, напитков или в пакетиках для личного употребления. Замыс
  • Кофе с молоком симптом

    окраска кожных покровов больного. Цвет кожи становится желтовато-серым. Диагностичекое значение: возникает при септическом эндокардите.
  • Кофейное дерево кофе

    (Coff ea) — род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства мареновых. Насчитывает около 50 видов, распространенных в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Культивируются 4–5 видов, из которых 90% пос