Танины

Найдено 1 определение
Танины
1. Галлотанины. 2. Эллагитанины. 3. Сложные танины (комплекс галлотанинов или эллагитанинов с мономерами катехинов). 4. Конденсированные танины (син.: проантоцианидины; олигомеры и полимеры катехинов). Танины также делят на гидролизуемые (гликозидные производные галловой кислоты: галлотанины и эллагитанины) и негидролизуемые (конденсированные, син.: проантоцианидины). Танины осаждают тяжелые металлы и алкалоиды [51]. Связываются с белками (см. Терпкость), ингибируют пищеварительные протеазы. См. Галловая кислота. См. Флаванолы. См. Проантоцианидины.

Источник: Экологическая медицина.

Найдено научных статей по теме — 2

Читать PDF
0.00 байт

Корекція патологічних змін у танинах пародонта щурів за умов поєднаного впливу експериментальної вир

Давиденко С. В., Непорада К. С.
На підставі нормалізації протеїназноінгібіторного потенціалу в м'яких тканинах пародотнта і сироватці крові, зниження активності вільно-радикальних процесів, зменшення катаболізму колагенових і неколагенових білків пародонту довед
Читать PDF
0.00 байт

Стандартизация лиофилизированной лекарственной формы димерного макроциклического танина

Шпрах З.С., Игнатьева Е.В., Ярцева И.В., Сасов С.А., Орлова О.Л., Полозкова А.П., Хоченков Д.А., Королев А.М., Малютина Н.М.
Введение. В последнее время наблюдается устойчивый интерес к скринингу противоопухолевых и антиангиогенных веществ, блокирующих несколько механизмов активации ангиогенеза в опухоли.