Скатол
Скатол
(3-метилиндол) — продуцируется из триптофана в результате бактериальной активности в толстом кишечнике млекопитающих и человека. Скатол содержится в угольной смоле. В высоких концентрациях имеет характерный неприятный запах. Токсичен в высоких концентрациях. В очень низких концентрациях имеет ароматный запах цветов.
Источник: Экологическая медицина.