САХАРОВ Леонид Соломонович САХНОВСКИЙ-ПАНКЕЕВ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ

САХАРОЗА

Найдено 1 определение:

САХАРОЗА

sucrose) - углевод, в состав которого входят глюкоза и фруктоза. Сахароза является основной составляющей тростникового сахара и сахарной свеклы; это самый сладкий из всех естественных употребляемых в пищу углеводов. Увеличение потребления сахарозы за последние 50 лет привело к резко возросшему количеству случаев развития у людей зубного кариеса, сахарного диабета, коронарных сердечных заболеваний и ожирения.

Оцените определение:

Источник: Оксфордский справочник по клинической медицине