САФЬЯНОВ ВЛАДИМИР ИННОКЕНТЬЕВИЧ САХАР КРОВИ

САХАР

Найдено 1 определение:

САХАР

sugar) - любой растворимый в воде и сладкий на вкус углевод, обычно имеющий кристаллическое строение. Сахара подразделяются на моносахариды и дисахариды. Пищевой сахар практически на 100% состоит из чистой сахарозы и не содержит никаких других пищевых добавок; неочищенный сахарный песок является менее рафинированной сахарозой. Сахар используется как в виде подслащивающего вещества, так и в качестве консерванта. См. также Фруктоза, Глюкоза, Лактоза.

Оцените определение:

Источник: Оксфордский толковый словарь общей медицины, 2002 г

Найдено книг по теме — 1

Похожие термины: