Полифенолы

Найдено 1 определение

Полифенолы

растительные — 1. Флавоноиды. 2. Лигнаны. 3. Стильбены. 4. Феноловые кислоты (гидроксибензойные, гидроксициннамовые, p-кумаровая кислота). 5. Танины (проантоцианидины, полимеры катехинов и эпикатехинов, полимеры галловой кислоты и эллагиевой кислоты). Свойства: а) восстановительные (антиоксидантные); б) хелатирующие (связывают металлы); в) противовоспалительные. Много содержится полифенолов во фруктах (цитрусовые, яблоки, виноград, ягоды), вине, чае, сое, какао; в сравнительно меньшем количестве — в овощах (луке, артишоках) [106, 107]. См. Пребиотики. См. Флавоноиды.

Источник: Экологическая медицина.

Найдено научных статей по теме — 12

Читать PDF
0.00 байт

Растительные полифенолы в составе функциональных продуктов питания для сохранения здоровья студентов

Фоменко Светлана Евгеньевна

Читать PDF
0.00 байт

О. Б. Максимов, Н. И. Кулеш, П. Г. Горовой. Полифенолы дальневосточных растений. Владивосток: Дальна

Кулеш Н. И.

Читать PDF
0.00 байт

Дитерпены и полифенолы шалфея лекарственного: перспективы медицинского применения (обзор литературы)

Зилфикаров И. Н.

Разнообразие биологических свойств шалфея лекарственного во многом связано с богатым содержанием в нем полифенолов. Среди них различают олигомеры кофейной кислоты и дитерпены, производные карнозоловой кислоты.

Читать PDF
0.00 байт

Полифенолы винограда красных сортов в вине и концентратах для применения в реабилитационных технолог

Кубышкин А.В., Авидзба А.М., Борисюк В.С., Стоянов В.С., Фомочкина И.И., Огай Ю.А., Черноусова И.В., Зайцев Г.П., Гугучкина Т.И., Маркосов В.А., Агеева Н.М., Шрамко Ю.И.

Интерес к изучению способности полифенольных продуктов переработки винограда (ПППВ) снижать риск сердечно-сосудистых патологий возрастает в связи с ростом кардиоваскулярной смертности и развитием представлений о роли здорового пит

Читать PDF
0.00 байт

Определение веществ полифенольной структуры в некоторых растениях Соловецкого архипелага

Струсовская О. Г.

Экспериментально подобраны условия определения дубильных веществ в образцах воздушно-сухого сырья некоторых дикорастущих растений Соловецкого архипелага.

Читать PDF
0.00 байт

Растительные комплексы полифенолов в восстановлении функции печени у больных алкоголизмом

Кушнерова Наталья Федоровна, Фоменко Светлана Евгеньевна, Спрыгин Владимир Геннадьевич, Кушнерова Татьяна Викторовна, Лесникова Лариса Николаевна

Исследовано влияние препарата «Калифен» на биохимические показатели крови, характеризующие функциональное состояние печени больных хроническим алкоголизмом II стадии.

Читать PDF
0.00 байт

Изучение полифенольных соединений рябины обыкновенной флоры Башкортостана

Галимова Дина Фирусовна, Латыпова Гузель Минулловна

Изучен качественный состав фенольных соединений смеси цветков и листьев рябины обыкновенной флорыБашкортостана методами ТСХ и ВЭЖХ.

Читать PDF
0.00 байт

Морские водоросли – перспективный источник полифенольных антиоксидантов и комплексов эссенциальных ф

Спрыгин Владимир Геннадьевич, Кушнерова Наталья Федоровна, Фоменко Светлана Евгеньевна, Сизова Лилия Анатольевна

Исследовано содержание полифенольных соединений и их антирадикальная активность в ряде морских водорослей, относящихся к классам бурых, красных, зеленых и морских трав, с прибрежной акватории залива Петра великого Японского моря.

Читать PDF
0.00 байт

Химиопрофилактическая активность соединений полифенольной природы при индуцированном раке молочной ж

Чочиева A. R., Болиева Л. З., Джиоев Ф. К.

Изучено влияние соедоинений полифенольной природы: куркумина, винирестрола и соевого протеина на возникновение у крыс опухолей молочной железы, индуцированных М-нитрозо-N-метилмочевиной (MNM).

Читать PDF
0.00 байт

Экстракт жома плодов яблони домашней (Malus domestica Barkh ) – источник полифенольных соединений

Нестерова Н. В.

Читать PDF
0.00 байт

Экспериментальное изучение биопротекторных свойств пищевого концентрата полифенолов черники при эксп

Шафран Л. М., Хомич Г. А., Третьякова Е. В., Самохина Н. А., Нехорошкова Ю. В., Третьяков А. М., Шитко Е. С.

На моделі свинцевої та кадмієвої інтоксикації в субхронічному експерименті встановлений позитивний ефект застосування харчового концентрату поліфенолів чорниці, що сприяє посиленню елімінації важких металів з організму, відновленн

Читать PDF
0.00 байт

Влияние препарата растительных полифенолов на регенерационные процессы при дозированной травме десны

Ткаченко Е. К., Кузембаева М. А., Перова А. И., Носийчук С. В., Косенко К. Н.

В опытах на 23 белых крысах-самцах 3-мес. возраста изучали защитные эффекты растительных полифенолов на регенерационные процессы в тканях десны в условиях экспериментальной травмы и введения генотоксиканта.

Полифенолы

Найдено научных статей по теме — 12

Растительные полифенолы в составе функциональных продуктов питания для сохранения здоровья студентов

О. Б. Максимов, Н. И. Кулеш, П. Г. Горовой. Полифенолы дальневосточных растений. Владивосток: Дальна

Дитерпены и полифенолы шалфея лекарственного: перспективы медицинского применения (обзор литературы)

Полифенолы винограда красных сортов в вине и концентратах для применения в реабилитационных технолог

Определение веществ полифенольной структуры в некоторых растениях Соловецкого архипелага

Растительные комплексы полифенолов в восстановлении функции печени у больных алкоголизмом

Изучение полифенольных соединений рябины обыкновенной флоры Башкортостана

Морские водоросли – перспективный источник полифенольных антиоксидантов и комплексов эссенциальных ф

Химиопрофилактическая активность соединений полифенольной природы при индуцированном раке молочной ж

Экстракт жома плодов яблони домашней (Malus domestica Barkh ) – источник полифенольных соединений

Экспериментальное изучение биопротекторных свойств пищевого концентрата полифенолов черники при эксп

Влияние препарата растительных полифенолов на регенерационные процессы при дозированной травме десны

Похожие термины:

Полифенолы антитиаминовые