α-β-ненасыщенные альдегиды

Найдено 1 определение
α-β-ненасыщенные альдегиды
1. Природного происхождения ксенобиотики и их метаболиты. 2. Антропогенные поллютанты воздуха. 3. Продукты перекисного окисления липидов. Токсичны, поскольку являются электрофильными алкилирующими агентами, генерируют ковалентные аддукты с биологическими макромолекулами. См. Аддукт. См. Альдегиды.

Источник: Экологическая медицина.