НАТРИЯ НИТРИТ

Найдено 2 определения
Показать: [все] [проще] [сложнее]

Автор: [российский] [зарубежный] Время: [современное]

Нитрит натрия
(NaNO2) — натриевая соль азотистой кислоты (NaNO2). Используется в качестве пищевой добавки (Е250): 1) краситель для мяса; 2) консервант, добавляется против спор Clostridium botulinum в мясе. Используется также в качестве антидота при отравлении цианидами. Нитрит натрия входит в список ВОЗ важнейших фармпрепаратов (англ. essential medicines) [27]. См. N-нитрозамины.

Источник: Экологическая медицина.

НАТРИЯ НИТРИТ
sodium nitrite) - натриевая соль; вместе с тиосульфатом натрия применяется для лечения отравлений цианидами. Обычно нитрит натрия назначается в инъекциях; возможные побочные эффекты от его приме нения: нарушения процесса пищеварения, головокружение, головная боль, обморок и цианоз. Кроме того, нитрит натрия по своему действию сходен с тринитратом глицерила, поэтому он часто применяется для лечения стенокардии.

Источник: Оксфордский большой толковый медицинский словарь. 2001