МАЛЬТ МАЛЬТОЗА

МАЛЬТАЗА

Найдено 1 определение:

МАЛЬТАЗА

maltase) - фермент, присутствующий в слюне и соке, вырабатываемом поджелудочной железой; способствует расщеплению мальтозы в глюкозу в процессе пищеварения.

Оцените определение:

Источник: Оксфордский толковый словарь общей медицины, 2002 г