Кверцетин
Кверцетин
флавонол, агликон, производное рутина, а также кверцитина, обладает более выраженными антиоксидантными свойствами, чем витамин С и Е. Останавливает пролиферацию опухолевых клеток в стадию G2 (перед митозом) [50] и индуцирует апоптоз опухолевых клеток. Кверцетин и в большей степени гликозиды кверцетина всасываются в тонком кишечнике человека [49]. Содержится кверцетин в красном вине, чае, луке. См. Гинкго Билоба. См. Полифенолы антитиаминовые. См. Флавонолы. См. Чайные листья. См. Рутин.
Источник: Экологическая медицина.