Кумаровая кислота

изомеры гидроксициннамовой кислоты. Обладает антиоксидантными свойствами. Содержится широко в растительных продуктах: томатах, чесноке, моркови, ячменных зернах, меде (поскольку кумаровая кислота содержится в пыльце).