Классификация запахов Цваардемакера

Найдено 2 определения термина Классификация запахов Цваардемакера

Показать: [все] [краткое] [полное]

Автор: [отечественный] [зарубежный] Время: [современное]

Классификация запахов Цваардемакера

Zwaardemaker odor system) Науке известны многочисленные попытки создать единую систему классиф. запахов, охватывающую все их разнообразие. Одна из первых таких систем была разраб. в XVIII в. шведским ботаником-систематиком Карлом Линнеем как вспомогательное средство для классиф. растений; она включала семь категорий запахов. Но самая известная, вероятно, система была придумана голландским отоларингологом Хендриком Цваардемакером, к-рый представил переработанную и расширенную им схему Линнея в своей классической монографии "Физиология запаха", опубликованной в 1895 г. Система Цваардемакера отличалась от линнеевской: добавились 2 новых класса запахов и подразделение каждого класса на подклассы; она оставалась общепринятой даже в XX в. В этой широко применяемой системе запахи сгруппированы в 9 классов: 1) эфирные (напр., фруктовые и винные запахи); 2) ароматические (пряности, камфара); 3) бальзамические (цветочные запахи; ваниль); 4) амбромускусные (мускус, сандаловое дерево); 5) чесночные (чеснок, хлор); 6) пригорелые (жареный кофе, креозот); 7) псиные или каприловые (сыр, протухший жир); 8) отталкивающие (клопы, белладонна); 9) тошнотворные (фекалии, трупный запах). Среди др. классиф. запахов наибольшей известностью пользуются три системы. Призма запахов Хеннинга определяет шесть осн. запахов: ароматные, эфирные, пряные, смолистые, жженые и гнилостные - по одному в каждой вершине треугольной призмы. Система Крокера - Хендерсона включает только четыре осн. запаха: ароматный, кислый, горелый и каприловый (или козлиный). В стереохимической модели Эймура 7 обонятельных качеств считаются осн.: камфарный, эфирный, цветочный, мускусный, перечной мяты, едкий и гнилостный. Нужно отметить, что ни одна классиф. запахов не получила всеобщего признания гл. обр. из-за существенного привнесения субъективных и ассоциативных элементов. См. также Химическая стимуляция мозга, Голод, Формирование впечатления, Сенсомоторные процессы, Стимуляторы Г. Райх
Оцените определение:

Источник: Р. Корсини, А. Ауэрбах. Психологическая энциклопедия. СПб.: Питер, 2006. - 1096 с

Классификация запахов Цваардемакера

Автор. И.Цваардемакер.

Категория. Разделение запахов по качественности ощущения.

Специфика. Выделяется 9 основных классов: запахи эфирные (ацетон), ароматические (гвоздика), бальзамические (ваниль), амбромускусные (мускус), чесночные (сероводород), пригорелые (бензол), каприловые (сыр), противные (запах клопов), тошнотворные (скатол). Литература. Zwaardemaker H. Lodorant. P.: Doin, 1925

Источник: И. Кондаков. Психологический словарь, 2000 г

Найдено научных статей по теме — 12

Читать PDF

Возникновение позитивных и негативных базовых эмоций под влиянием базовых запахов

Березина Т.Н.
Исследуется взаимосвязь базовых запахов с базовыми позитивными и негативными эмоциями.
Читать PDF

СОВРЕМЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СФЕРЫ ОБОНЯНИЯ И ЗАПАХОВ

Букреев Н.С.
В статье проводится обзор современного состояния изученности проблемы обоняния. Приведены некоторые подходы к классификации запахов и причины, затрудняющие данный процесс.
Читать PDF

Гемосферологическая классификация высших психических функций человека

Зюзерова Н.С., Лучинин А.В.
Читать PDF

Игра: проблема дефиниции и классификации

Поликарпов В.С., Лысак И.В.
Читать PDF

Критерии классификации «денежных» типов личности

Николенко Ю. С.
В статье предпринят анализ типологий личности, проявляющих характерные особенности отношения к деньгам, и «денежного» поведения.
Читать PDF

Физиологическая характеристика классификаций физических упражнений

Родичкин П.В.
Регулярные занятия физическими упражнениями до появления четких объективных и субъективных признаков утомления неизменно будут приводить в организме к сдвигу гомеостаза, который будет являться пусковы
Читать PDF

Классификация интерактивных методов обучения в контексте самореализации личности учащихся

Курышева Ирина Владимировна
В статье осуществлена попытка классифицировать основные виды интерактивных методов обучения в контексте самореализации личности учащихся.
Читать PDF

Классификация (типология) посетителей казино, залов игровых автоматов

Караваев Александр Федорович, Панов Сергей Леонидович, Замулло Андрей Андреевич
В статье с социальной и нравственно-психологической позиции дается характеристика лиц, имеющих определенную зависимость от занятия азартными играми.
Читать PDF

Классификация личностных особенностей, отражающихся в почерке

Попова Олеся Анатольевна
Статья посвящена комплексу причин (в том числе их структуре), влияющих на индивидуальность движений при письме.
Читать PDF

Проблема классификации человеческих потребностей

Гайнутдинова Екатерина Валерьевна
Вероятность устойчивого развития общества напрямую связана с развитием человеческих потребностей, детерминирующих те или иные процессы в обществе. Рассматриваются основные моменты указанной концепции.
Читать PDF

Место психологии в монистических и дуалистических классификациях наук XIX в

Фёдоров Александр Александрович
Рассматриваются статус и положение психологии в основных классификациях наук XIX в. Анализируются монистические и дуалистические классификации наук.
Читать PDF

Особенности психического состояния страха и паники, их классификационные алгоритмы

Квашнина Г.А.
Рассматривается природа деструктивных последствий паники, генезис биологического страха и производится построение классификационных алгоритмов сложных психологических состояний.

Найдено книг по теме — 16

Узнай стоимость написания

Ищете реферат, курсовую работу, дипломную работу, контрольную работу, отчет по практике или чертеж?
Узнай стоимость!

Похожие термины: