КИСЛОТА ЖИРНАЯ

Найдено 2 определения термина КИСЛОТА ЖИРНАЯ

Показать: [все] [краткое] [полное]

Автор: [зарубежный] Время: [современное]

КИСЛОТА ЖИРНАЯ

fatty acid) - органическая кислота с длинной прямой углеводородной цепью и равным числом атомов углерода. Жирные кислоты являются фундаментальной составляющей многих важнейших липидов, в том числе триглицеридов. Некоторые жирные кислоты могут быть синтезированы непосредственно в организме человека; другие же, незаменимые жирные кислоты, обязательно должны поступать в организм с пищей. Примерами жирных кислот являются пальмитиновая (palmitic acid), олеиновая кислота (oleic acid) и стеариновая кислота (stearic acid). См. также Жир.

Оцените определение:

Источник: Оксфордский толковый словарь общей медицины, 2002 г

ЖИРНАЯ КИСЛОТА

Любое из трех веществ (стеариновая кислота, масляная кислота и пальмитиновая кислота), которые наряду с глицерином составляют жировую ткань, находящуюся под кожей и в различных местах брюшной полости.

Источник: Оксфордский толковый словарь по психологии/Под ред. А.Ребера,2002 г

Найдено научных статей по теме — 1

Влияние катодной поляризации на структуру поверхностных слоев на аллюминии в растворе серной кислоты

Маркова О.Н., Оше Евгений Карлович
Скачать PDF

Узнай стоимость написания

Ищете реферат, курсовую работу, дипломную работу, контрольную работу, отчет по практике или чертеж?
Узнай стоимость!