КИСЛОТА БЕНЗОЙНАЯ
Бензойная кислота
органическая кислота с антимикробными и фунгистатическими свойствами. Бензойная кислота и ее соли используются в качестве пищевых консервантов (E210). Много бензойной кислоты содержится в бруснике, клюкве.
Источник: Экологическая медицина.
КИСЛОТА БЕНЗОЙНАЯ
benzoic acid) - антисептическое средство, эффективное против грибков и бактерий; применяется в качестве консерванта в пищевых продуктах и фармацевтических препаратах, а также для лечения грибковых инфекций кожи.
Источник: Оксфордский большой толковый медицинский словарь. 2001