Термины
Хлор в пище

Хлор в пище

Найдено 1 определение

Хлор в пище

в составе солей (хлориды) и соляной кислоты. См. Хлор в питьевой воде.

Источник: Экологическая медицина.

Найдено научных статей по теме — 2

Читать PDF
115.59 кб

Хлорорганические пестициды и их действие на активность ферментов органов пищеварения

Сторожук П. Г., Оноприев В. В., Пехова В. А.

In this research we studied (in vitro) effect of COP (DDT, DDD, DDE, a-GCCG и g-GCCG) on activity of digestive ferments (amylase, lysozyme, pepsin). We determined that amylase is the most sensitive to COP.

Читать PDF
218.63 кб

Социально-гигиенические аспекты определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов в пищев

Журба О. М., Тараненко Н. А.

На основе литературных и данных собственных исследований проанализирован вопрос определения некоторых остаточных количеств хлорорганических пестицидов в пищевой продукции во взаимосвязи со здоровьем человека на современном уровне.