ФЕНИЛТИОКАРБАМИД
Фенилтиокарбамид (ФТК)
Химическое соединение (его синтетический аналог известен под названием PROP), воспринимаемое одними людьми как очень горькое, а другими — как безвкусное вещество или вещество с едва различимым вкусом. Не исключено, что способность к восприятию вкуса ФТК имеет генетическую природу.
Источник: Шиффман Х. Психология ощущений. 2004
ФЕНИЛТИОКАРБАМИД
phenylthiocarbamide (PTC)) - вещество, которое одни люди считают горьким на вкус, а другие - безвкусным. Реакция организма на это вещество контролируется единичной парой генов (аллелей); способность ощущать вкус фенилтиокарбамида является доминантной по отношению к неспособности различать его вкус.
Источник: Оксфордский большой толковый медицинский словарь. 2001