ДИАСТАЗА

Найдено 1 определение:

ДИАСТАЗА

diastase) - фермент, который гидролизует крахмал, содержащийся в зернах ячменя, с образованием мальтозы во время соответствующей химической реакции. Используется для облегчения усвоения крахмала при некоторых заболеваниях органов пищеварения.
Оцените определение:

Источник: Оксфордский толковый словарь общей медицины, 2002 г

Узнай стоимость написания

Ищете реферат, курсовую работу, дипломную работу, контрольную работу, отчет по практике или чертеж?
Узнай стоимость!