Амарант красный

Найдено 1 определение
Амарант красный
синтетическая пищевая добавка (Е123), азокраситель синевато-красного (ягодного) цвета, водорастворим. Вероятный канцероген, запрещен в США, а также в Беларуси. См. Пищевые добавки, запрещенные к использованию.

Источник: Экологическая медицина.