aflatoxin) - ядовитое вещество, выделяемое спорами грибка (Aspergillus flaws), которое поражает земляной орех. У некоторых животных этот яд может спровоцировать развитие рака; кроме того, считается, что у людей, живущих в регионах с теплым и влажным климатом, он может привести к развитию рака печени, так как хранимые жителями этих районов орехи и хлебные злаки часто бывают поражены этой плесенью.
194.13 кб
О лечении экспериментального афлатоксикоза белых крыс
Приведены результаты клинических, гематологических, биохимических, хроматографических исследований печени, а также данных состава кишечной микрофлоры при лечении экспериментального афлатоксикоза белых крыс с помощью культур Bifidu