Сложные молекулы, содержащие глицерин, соединенный с жирными кислотами. Резервуар жировой ткани организма заполнен
триглицеридами.
ТРИГЛИЦЕРИД
ТРИГЛИЦЕРИДЫ
ТРИГЛИЦЕРИД
trigtyceride) - липид или нейтральный жир, в состав которого входит глицерол, соединенный с тремя молекулами жирных кислот. Триглицериды синтезируются из продуктов расщепления пищевых жиров и являются формой сохранения жиров в организме человека.
Источник: Оксфордский большой толковый медицинский словарь. 2001