САХАРИН
Сахарин
ненутриентный пищевой органолептик, подсластитель (Е954). Вероятный канцероген (вызывает рак мочевого пузыря у крыс). Использование сахарина в Европе и США не запрещено.
Источник: Экологическая медицина.
САХАРИН
saccharine) - подслащивающее вещество (заменитель сахара). Сахарин в 400 раз слаще сахара, причем является низкокалорийным продуктом. Сахарин широко используется в качестве подслащивающего средства у больных сахарным диабетом, а также у лиц, придерживающихся диеты с низким содержанием калорий. Принагревании сахарин разрушается, поэтому он не используется в процессе приготовления пищи.
Источник: Оксфордский большой толковый медицинский словарь. 2001