proteolysis) - процесс расщепления сложных белковых молекул, попадающих в организм с пищей, благодаря действию на них пищеварительных ферментов в желудке и тонкой кишке. В результате эти молекулы распадаются на входящие в их состав аминокислоты, которые затем всасываются в кровь. См. Эндопептидаза, Экзопептидаза. - Протеолитический (proteotytic).
221.90 кб
Действие этилметилгидроксипиридина сукцината и тиотриазолина на протеолиз в эксперименте in vitro
Исследовано влияние препаратов этилметилгидроксипиридина сукцинат и тиотриазолин на интенсивность протеолиза в экстракте ткани головного мозга и сыворотке крови крыс in vitro.