ЛИПОХРОМ

Найдено 1 определение

ЛИПОХРОМ

lipochrome) - растворимый в жире пигмент, придающий характерную окраску жирным веществам. Примером липохрома является каротин - пигмент, придающий характерную окраску маслу и яичным желткам.

Источник: Оксфордский большой толковый медицинский словарь. 2001

Найдено научных статей по теме — 1

Читать PDF
543.81 кб

Влияние липохромина на канцерогенез желудочно-кишечного тракта у крыс, индуцированных n-метил-n-нитр

Шеренешева Н. И., Финько В. Е., Шелепова В. М.