Система классификации вкусовых ощущений, в которой четыре основных вкуса (сладкий, кислый, горький, соленый) располагаются на углах четырехсторонней пирамиды, а все другие вкусовые ощущения имеют различное расположение, представляющее их как комбинацию двух или более основных вкусовых ощущений.