Цианогенные растения

содержащие цианогликозиды. Цианид водорода (HCN) образуется при ферментативном гидролизе цианогликозида в миндале, маниоке, лимской фасоли, сорго, льняном семени, садовом горохе, в косточках яблок, персика, абрикоса, вишни.