alcohology] - Наука о феноменах, имеющих отношение к алкоголю. В настоящее время термин не является общеупотребительным в англоязычной литературе.
алкогология
алкогология
Источник: Термины по вопросам, связанным с зависимостью от алкоголя, наркотиков и других ПАВ
Алкогология
наука об алкоголе. Термин, весьма редко употребляемый в англ. языке, но привычный во франц. для обозначения полных знаний, собранных об алкоголе, используемом человеком, о его производстве, о последствиях его употребления индивидуумом и обществом.
Источник: Собриология. Глоссарий. 2009